Lakshmy fűszerek

... készült sós ételek ízeit is érdemes gazdagítani a kiváló minőségű Lakshmy őrölt fahéjjal.

• Gyártó: Lakshmy

Indiai származású Cayenne borsot szerezhet be, mely ételei kiváló ízesítője. Csípős ízét a kapszaicin hatóanyagnak köszönheti, mértékletesen használjuk belőle.

• Gyártó: Lakshmy

Sárga színű, egyedi aromájú kurkuma nap mint nap alkalmazható készített ételeinél. Nem csak fűszerként kiváló, hanem levesek, tésztaételek színezésére is remek.

• Gyártó: Lakshmy

Gyömbérrel felfrissítheti klasszikus ételeit, vagy merész ízkombinációkat is alkothat. A sokoldalúan felhasználható fűszer adagolható levesek, halételek, saláták, mártások ...

• Gyártó: Lakshmy

LAKSHMY SZÁRÍTOTT ÖRÖLT VARGÁNYA

Mustármag az indiai lencse ételek elengedhetetlen kiegészítője. Mustármag az indiai lencse ételek elengedhetetlen kiegészítője.Az Indiában őshonos növény magja adja a fűszert. ...

A gyömbér íze kissé citromos, enyhén csípős, aromás illatú. Frissen, szárítva vagy őrölve egyaránt felhasználható. A gyömbér egy trópusi növény melynek föld alatt szerteágazó ...

A Koriandre magját és levelét használjuk fűszerként. Húsételekhez, páclevekhez, savanyúságokhoz egyaránt remekül használható fűszer. A Koriander a

Római kömény mag igen aromás, kesernyés, kissé csípős ízű. Egészben vagy őrölve kerül forgalomba, az indiai fűszerkeverékek és ételek jelentős részének egyik fő alkotóeleme. Római ...

Egész szerecsendió felhasználható kandírozva, szárítva vagy savanyítva. Húsételek, levesek, halételek, mártások, fűszere. Szerecsendió az örökzöld fa, ringló nagyságú termésének ...

Őrölt szerecsendió fűszerkeverékek alkotó eleme, húsételek, levesek, halételek, mártások, fűszere. Őrölt szerecsendió fűszerkeverékek alkotó eleme, húsételek, levesek, halételek, ...

Zöld kardamon íze kissé citromos, eukaliptusz és kámfor mellékízű, aromája átható, jellegzetes. A curryk és más fűszerkeverékek része, főtt- pikáns húsokhoz remekül illik. Zöld ...

A mediterránomban honos fűszernövény is római közvetítéssel jutott el hazánkba. A növény magja adja a fűszert. Íze enyhén csípős, édeskés. A mediterránomban honos fűszernövény is ...

Az alig érett bogyókat a napon szárítják, erjesztik, így nyerik el végleges fekete színüket és ráncos felületüket. A legnépszerűbb és legismertebb fűszer a világon Az alig érett bo

Húsételekhez, páclevekhez, savanyúságok készítésénél egyaránt remekül használható fűszer. A közel-keleti és indiai ételek fűszerkeverékek egyik alapvető eleme. A Földközi-tenger és ...

Használhatjuk levesek, tészták, rizsételek, sajtkrémek, mártások ízesítésére és színesítésére. Az egynyári, lágyszárú növény virágját hasznosítjuk fűszerként. Hazánkban a középkor ...

A szegfűszeg illata édeskés és átható, semmi mással nem lehet összetéveszteni, íze édeskés, kissé csípős nagyon aromás. A szegfűszeg a mirtuszfélék családjába tartozó fa ki nem ...

A világon a harmadik legdrágább ízesítő, a sáfrány és a vanília után. Használhatjuk gyümölcsökhöz, édességekhez és húsok fűszerezéséhez. Indiából származó, kámforos és enyhén ...

Erős ízű, kissé kesernyés, kámforos illatú fűszer. Erős ízű, kissé kesernyés, kámforos illatú fűszer. Húsételek és húskészítmények, halak, gombák, hüvelyesek, saláták, szószok, ...

Felhasználható saláták, ecetes savanyúságok eltevésénél, de levesek, főtt húsok, szárnyasok, birka, bárány, vadhúsok, valamint zöldbab-, zöldborsó-, és burgonyafőzelékek, ecetek ...

A konyhában nemcsak az olaszos fogásokhoz, de különféle egyéb levesekhez, töltelékekhez, paradicsomos, burgonyás, halas, babos ételekhez, pástétomokhoz, mártásokhoz is használják. ...

A nagyvárosi emberek számára igazi kincs, mert kitisztítja a szervezetből az ólmot. Levelei illata nagyon hasonlít a fokhagymáéhoz, de annál valamivel lágyabb. A népi gyógyászatban ...

A legnépszerűbb és legismertebb fűszer a világon. Íze csípős, illata jellegzetes. Levesek, húsételek, halételek, pácok, öntetek fűszere, a legtöbb fűszerkeverék alkotó eleme.

Jellegzetes aromáját igazán a curry keverékekben ismerhetjük meg, szinte az összes indiai fűszerkeverékben megtalálható. Kurkuma, mint tiszító fűszer A kurkuma elsősorban a ...

A hüvely belsejében található apró vanillin kristály adja a fűszer igazi zamatát. Ha a bors a fűszerek királya, akkor a vanília a fűszerek hercegnője. Mézédes illata és ...